La nostra proposta per il pranzo di Pasquetta
LE PROPOSTE DELLA NOSTRA CHEF
Il pranzo di Pasquetta
Antipasto
Selezione di salumi e formaggi (con confetture di nostra produzione)
Polpettine al sugo
Coratella con carciofi
Zuppetta di ceci al rosmarino
Frittatina dello chef
Primi
Lasagna alla boscaiola
Mezze maniche all’amatriciana
Secondi
Grigliata mista
Contorno
Broccolo romanesco saltato
Insalata mista
Dolce
Dolci pasquali accompagnati da
vino passito “Vendemmia Tardiva Angeletti”
40€ a persona
Vino sfuso, Acqua e caffè inclusi
Il Vino a tavola è selezionato dai nostri Vigneti
IGT LAZIO BIANCO
(50%Malvasia, 30%trebbiano e 20%bellone)
IGT LAZIO ROSSO
(50% Merlot, 50% Montepulciano)
Menù Bambino 20€
Pasta al pomodoro o in bianco
Fettina panata
Patatine fritte



